Miele
Il miele Little Garden
Marasca, Acacia e Millefiori: tre varietà raccolte dai nostri apiari stanziali, nella campagna del Friuli-Venezia Giulia.
Il miele Little Garden
Tre varietà, ognuna legata a una fioritura precisa del territorio. Vedi i valori nutrizionali →
Miele di Marasca
Colore ambrato intenso e profilo aromatico fruttato, con una punta di acidità che lo rende riconoscibile. Prodotto in quantità limitata, secondo la stagione di fioritura.
Miele di Acacia
Uno dei mieli più chiari e delicati che esistano: aroma sottile, dolcezza pulita, cristallizzazione molto lenta. Ottimo per chi cerca un miele "di tutti i giorni".
Miele Millefiori
Nasce da tutte le fioriture spontanee della zona nello stesso periodo. Il risultato cambia leggermente ogni anno: è il miele più legato all'andamento della stagione.
Come lavoriamo il miele
Apiari stanziali
Le nostre arnie non si spostano: restano negli stessi tre apiari tutto l'anno, seguendo le fioriture locali invece di rincorrerle altrove.
Smielatura tracciabile
Ogni arnia è registrata presso il Consorzio Apicoltori di Gorizia e nella Banca Dati Apistica nazionale, con codice apicoltore 018GO040.
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