Miele

Il miele Little Garden

Marasca, Acacia e Millefiori: tre varietà raccolte dai nostri apiari stanziali, nella campagna del Friuli-Venezia Giulia.

File di arnie colorate in uno dei nostri apiari

Il miele Little Garden

Tre varietà, ognuna legata a una fioritura precisa del territorio. Vedi i valori nutrizionali →

Miele di Marasca

Colore ambrato intenso e profilo aromatico fruttato, con una punta di acidità che lo rende riconoscibile. Prodotto in quantità limitata, secondo la stagione di fioritura.

Miele di Acacia

Uno dei mieli più chiari e delicati che esistano: aroma sottile, dolcezza pulita, cristallizzazione molto lenta. Ottimo per chi cerca un miele "di tutti i giorni".

Miele Millefiori

Nasce da tutte le fioriture spontanee della zona nello stesso periodo. Il risultato cambia leggermente ogni anno: è il miele più legato all'andamento della stagione.

Come lavoriamo il miele

Api al lavoro su un favo, dettaglio

Apiari stanziali

Le nostre arnie non si spostano: restano negli stessi tre apiari tutto l'anno, seguendo le fioriture locali invece di rincorrerle altrove.

Miele appena estratto che cola nel secchio di smielatura

Smielatura tracciabile

Ogni arnia è registrata presso il Consorzio Apicoltori di Gorizia e nella Banca Dati Apistica nazionale, con codice apicoltore 018GO040.

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